新鮮な野菜と果実で、笑顔のレシピをお届けします!健やかな毎日をあなたに。

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巨峰

カテゴリ : いまが旬
秋の果物。ぶどう。

おいしい。
ですが、薄く皮をむくのが難しいし面倒くさい。

そこで湯むきです。
沸騰したお湯に巨峰の粒を入れて10秒~20秒
お湯からあげて氷水で冷やします。
そうすると皮がつるりとむけます。
簡単。おいしい。


みんな巨峰食べてね。
2024-09-28 10:15:35

すいかの最盛期

カテゴリ : いまが旬
とてつもない暑さの日が続いています


こんな日はすいかです
すいかは90%が水分かつミネラルもあり熱中症予防にばっちり
食べよう
2024-08-10 12:43:27

イエローキングメロン

カテゴリ : いまが旬
暑くなってきました。スイカやメロンの時期です。

そしてこちらは黄色いメロン、イエローキング

とある小説に出てくる果実、卵果に似ていると話題になったこともありました。

味はさっぱりとした甘さ、果肉はアールスメロンなどよりも固めです。
おいしかった。
イエローキングメロンはリーズナブルですし、庶民に寄り添ってくれるキングなのかもしれません
2024-06-07 10:29:07

りんご授業

カテゴリ : 市場イベント
市内の小学校にて青森県りんご協議会主催の出張授業が開かれました


青森りんご


青森県りんご協議会よりお越しのりんご博士です


博士の授業を一生懸命聞いている生徒のみなさん


りんご好きな人ー!


博士のりんごクイズにも元気よく答えてくれました!


サンふじと王林です

みんなりんご食べてね
2024-03-16 10:06:08

2024年新年のご挨拶


このたび、令和6年能登半島地震の被害に
遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。


2024年は大変な幕開けとなりましたが、
本年もよろしくお願いいたします。
2024-01-09 09:24:17

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